Sull'azienda
Quando fu fondata HEINEKEN?
HEINEKEN fu fondata nel 1864 ad Amsterdam da Gerard Adriaan Heineken. In Svizzera HEINEKEN è operativa dal 1984 e nello stesso anno la birra Heineken venne introdotta sul mercato svizzero. Trovate più notizie sulla storia di HEINEKEN Switzerland qui.
Dove si trova la sede principale di HEINEKEN Switzerland?
Dal 1° gennaio 2009 la sede centrale di HEINEKEN Switzerland è situata a Lucerna nell’area del birrificio Eichhof. Trovate più notizie sulle nostre sedi in tutta la Svizzera qui.
Quali marche di birra proprie comprende l’assortimento di HEINEKEN Switzerland?
Oltre alla marca Premium internazionale Heineken l’assortimento di HEINEKEN Switzerland comprende Calanda, Eichhof, Haldengut, Ittinger e Ziegelhof. Tutti gli articoli di queste marche, destinati al mercato svizzero, vengono prodotti esclusivamente nei nostri due birrifici di Coira e Lucerna. In Svizzera, oltre alle marche di produzione propria, vendiamo in esclusiva specialità internazionali molto apprezzate quali Birra Moretti, Affligem, Desperados, Erdinger, Lagunitas, Sol e Miller. Trovate più notizie sul mondo delle marche qui.
Posso acquistare oltre alla birra anche altre bevande presso HEINEKEN Switzerland?
Heineken Switzerland SA con sede centrale a Lucerna è il partner forte del mercato svizzero delle bevande. Oltre alla produzione della birra, ci occupiamo della commercializzazione delle nostre birre pensando a tutto, dallo sviluppo alla cura del marchio. Per questo siamo presenti con le nostre marche di birra là dove le persone s’incontrano per trascorrere e condividere momenti piacevoli. Le varie marche si adattano al meglio alla molteplicità della cultura svizzera.
Stardrinks, il nostro forte partner nel commercio di bevande, offre un variegato assortimento di birre prestigiose, vini pregiati e superalcolici nonché un’ampia scelta di rinomate bevande analcoliche. Per tutto ciò che riguarda vini e superalcolici, Stardrinks può contare su un fondato know-how e questo grazie alla Kellerei St. Georg.
HEINEKEN Switzerland ha dei birrifici propri in Svizzera?
Tutte le nostre marche di birra principali, Heineken compresa, vengono prodotte esclusivamente nei nostri birrifici a Coira e Lucerna. In entrambi i birrifici offriamo, su prenotazione, visite guidate per gruppi composti da minimo dieci persone. Per saperne di più consultate i seguenti link: Visita del birrificio di Lucerna o Visita del birrificio di Coira.
A quanto ammonta il fatturato/l'utile conseguito da HEINEKEN Switzerland lo scorso anno?
In qualità di affiliata al 100% di HEINEKEN N.V., HEINEKEN Switzerland è completamente consolidata nella casa madre. Per questo motivo non ci è possibile comunicare dati specifici sul risultato in Svizzera. Per informazioni sull'attuale rapporto di gestione di Heineken N.V., fate clic qui.
Il consumo di alcolici è un tema che suscita preoccupazione nella società. Qual è l’atteggiamento di HEINEKEN Switzerland in proposito?
In qualità di produttore di bevande alcoliche Heineken Switzerland SA è consapevole della propria responsabilità nei confronti della società e se ne fa carico attivamente. Nel 2014 HEINEKEN ha lanciato la campagna di sensibilizzazione “Enjoy Heineken Responsibly” per le sue marche internazionali Heineken. Lo facciamo di nostra volontà, per nostra convinzione, con l’obiettivo di promuovere un atteggiamento responsabile nei confronti dell’alcol. Desideriamo che la birra continui ad essere un bene culturale e un genere voluttuario, sul quale non gravino nuovi divieti, norme o leggi.
Sui prodotti
Dove posso acquistare i prodotti di HEINEKEN Switzerland?
I consumatori possono acquistare i nostri marchi di birra in numerosi ristoranti e nel commercio al dettaglio. Cercate un prodotto in particolare o un punto di vendita specifico?
Allora rivolgetevi ai nostri collaboratori del Centro assistenza clienti che saranno lieti di aiutarvi al numero 058 800 05 50 o tramite e-mail ch@heineken.com.
Posso visitare i birrifici di HEINEKEN Switzerland?
È possibile visitare i nostri birrifici di Coira o Lucerna in gruppi di almeno dieci persone con prenotazione confermata. Per saperne di più consultate i seguenti link: Visita del birrificio di Lucerna o Visita del birrificio di Coira.
Come si compone l’assortimento delle birre di HEINEKEN Switzerland?
Una birra per ogni gusto! La nostra marca Premium Heineken, nota a livello internazionale, si unisce alle marche di birra a forte connotazione regionale: Eichhof, Calanda, Haldengut e Ziegelhof. Le specialità dal carattere deciso come la Ittinger e la Erdinger, completano la nostra variegata offerta. Per ancora più gusto ci sono le birre provenienti da tutto il mondo, tra queste Affligem, Desperados, Sol, Foster’s, Murphy’s, Birra Moretti, Newcastle Brown Ale e Tiger. Scoprite di più sul nostro mondo delle marche qui.
Quali materie prime vengono impiegate per la produzione di birra?
La birra è un prodotto naturale al 100%. Le materie prime tradizionali sono acqua, malto, luppolo e lievito. L’acqua costituisce con oltre il 90 percento l’ingrediente principale della birra. Per la produzione si utilizza esclusivamente preziosa acqua dalle montagne e acqua di falda freatica. Per la fermentazione del mosto, composto da malto e luppolo, viene aggiunto uno speciale lievito di birra. È un ingrediente fondamentale e conferisce alla birra il suo carattere e gusto caratteristico. Le colture di lievito vengono “allevate” nei nostri birrifici in appositi contenitori.
Come si svolge il processo di produzione?
Il processo produttivo è molto complesso e non è possibile spiegarlo con poche parole. Siete interessati a sapere come si produce la birra e vorreste saperne di più? Nell’ambito di una visita guidata nei nostri birrifici potrete apprendere tutto ciò che c’è da sapere sul processo di produzione della birra tradizionale. Per prenotare una visita, consultate: Visita del birrificio di Lucerna o Visita del birrificio di Coira.
Quali sottoprodotti sono originati dal processo di produzione di birra e vengono riutilizzati?
La birra è una bevanda del tutto naturale. I pochi sottoprodotti, cui dà origine la produzione di birra, sono le trebbie di malto e i lieviti residui. Le trebbie di malto vengono riutilizzate come foraggio di qualità in agricoltura.
Consegniamo il lievito esausto all'industria cosmetica che lo apprezza molto in quanto sostanza naturale e lo utilizza per la produzione di vari prodotti cosmetici, quali maschere o creme per il viso.