L'inverno resiste ancora con il gelo e il grigio, ma Eichhof porta già un tocco di primavera: con il nuovo Craft Legend Ale(x), c'è un assaggio della stagione calda. Presto godremo di lunghe serate all'aperto e del primo picnic al parco. Ale(x) è non solo il compagno perfetto per gli amanti della birra, ma anche un consiglio segreto per tutti coloro che cercano una birra rinfrescante e leggera con carattere.
Metodi di birrificazione innovativi per un gusto unico
Ale(x) combina il meglio di due mondi: la dolcezza di una birra lager e la nota di luppolo rinfrescante di una Golden Ale, con luppolo svizzero di Stammheim. Ne risulta un Easy Ale perfetto per tutti coloro che cercano una birra leggera e aromatica. Con un contenuto alcolico del 4,9%, Ale(x) offre un'esperienza gustativa equilibrata: oro nobile nel bicchiere, schiuma bianca fine e una dolcezza maltata con note di luppolo fresche. Grazie al lievito speciale di Eichhof e a un metodo di birrificazione innovativo, l'ale rimane rinfrescante e unica.
Gli Onion Rings croccanti e i Chicken Fingers, associati alla nota maltata dell'ale, offrono un equilibrio perfetto tra croccantezza e spezie. Le Loaded Fries con formaggio fuso e condimenti piccanti armonizzano idealmente con il gusto dolce del luppolo. E il consiglio segreto per tutti i buongustai: le Scotch Eggs! La crosta di salsiccia piccante e il tuorlo cremoso armonizzano con gli aromi dolci di Ale(x).
Un'alternativa gustosa
Eichhof desidera avvicinare la cultura dell'ale a un vasto pubblico: « Volevamo creare una birra che combinasse la leggerezza con la complessa raffinatezza di una ale », spiega Dominic Kammer, maestro birraio di Eichhof. E: « Ale(x) è la scelta perfetta per tutti coloro che amano scoprire cose nuove e immergersi in un nuovo mondo di degustazione. Con Ale(x), i birrai di Lucerna hanno creato la formula ideale che ridefinisce il gusto moderno dell'ale.
Le bevande alcoliche leggere e fruttate sono di tendenza tra la giovane generazione e sono più popolari del gusto classico della birra amara. Con il nuovo Ale(x), Eichhof offre più di una semplice birra – è un ponte tra generazioni e culture della birra ed è leggero come la primavera.
Leggende artigianali di Eichhof
Dalla scattante Pony alla sinistra Hubertus e ora anche Ale(x): Le 6 Craft Legends di Eichhof sono sinonimo di birre speciali di alta qualità con sapori unici. Hubertus esiste da oltre 100 anni. E il cavallino era così popolare che è diventato un termine generico per le birre speciali in tutta la Svizzera. Tutte le leggende di Eichhof Craft sono state disegnate dall'artista lucernese Amadeus Waltenspühl, che ora ha dato alla Ale(x) un design inconfondibile. In viola, la Easy Ale racconta la propria leggenda, sia in termini di gusto che di confezione.
Informazioni su Eichhof
Eichhof è sinonimo di produzione di birra autentica e di legame con la regione. Eichhof viene prodotta nel cuore della Svizzera centrale dal 1834. L'emblema di Eichhof è inconfondibile: lo scoiattolo originale di Jacques Plancherel e la firma del fondatore Johann Baptist Guggenbühler. Maggiori informazioni su eichhof.ch
