Noch trotzt der Winter mit Frost und Grau, doch Eichhof bringt jetzt schon einen Hauch von Frühling: Mit der neuen Craft Legend Ale(x) gibt’s einen ersten Vorgeschmack auf die wärmere Jahreszeit. Bald geniessen wir lange Abende im Freien und das erste Picknick im Park. Das Ale(x) ist dafür nicht nur der perfekte Begleiter für Bierliebhaber:innen, sondern auch ein Geheimtipp für all jene, die ein erfrischendes, leichtes Bier mit Charakter suchen.
Innovative Braumethoden für einzigartigen Geschmack
Ale(x) vereint das Beste aus zwei Welten: die milde Süffigkeit eines Lagerbiers und die erfrischende Hopfennote eines Golden Ales, mit Schweizer Hopfen aus Stammheim. Dabei entsteht ein Easy Ale, das perfekt für alle ist, die ein leichtes und dennoch aromatisches Bier suchen. Mit 4,9 % Alkoholgehalt bietet Ale(x) ein ausgewogenes Geschmackserlebnis: edles Gold im Glas, feinporiger weisser Schaum und eine dezente Malzsüsse mit frischen Hopfennoten. Dank der speziellen Hefe von Eichhof und einer innovativen Braumethode bleibt das Ale erfrischend und einzigartig.
Knusprige Onion Rings und Chicken Fingers bringen zusammen mit der malzigen Ale-Note die perfekte Balance zwischen Crunch und Würze. Loaded Fries mit geschmolzenem Käse und würzigen Toppings harmonieren ideal mit dem milden Hopfen-Geschmack. Und der Geheimtipp für alle Foodies: Scotch Eggs! Die würzige Wursthülle und das cremige Eigelb harmonieren mit den süsslichen Aromen von Ale(x).
Eine geschmackvolle Al(e)ternative
Eichhof möchte die Ale-Kultur damit einem breiten Publikum näherbringen: „Wir wollten ein Bier kreieren, das die Leichtigkeit mit der komplexen Raffinesse eines Ales verbindet“, erklärt Dominic Kammer, Braumeister von Eichhof. Und: „Ale(x) ist die perfekte Wahl für alle, die gerne Neues entdecken und in eine neue Genusswelt eintauchen wollen.“ Mit Ale(x) haben die Brauer:innen in Luzern die ideale Formel kreiert, die den modernen Ale-Geschmack neu definiert.
Alkoholische Getränke, die leicht und fruchtig sind, liegen bei der jungen Generation im Trend, und sind beliebter, als der herbe klassische Biergeschmack. Eichhof bietet mit dem neuen Ale(x) mehr als nur ein Bier – es ist eine Brücke zwischen Generationen und Bierkulturen und ist unbeschwert wie der Frühling.
Eichhof Craft Legenden
Vom bissigen Pony bis hin zum finsteren Hubertus und nun auch Ale(x): Die 6 Craft Legenden von Eichhof stehen für qualitativ hochwertige, geschmacklich einzigartige Spezialbiere. Das Hubertus existiert seit über 100 Jahren. Und das Pony war so populär, dass es in der ganzen Schweiz als Gattungsbegriff für Spezialbiere diente. Alle Eichhof Craft-Legenden wurden vom Luzerner Künstler Amadeus Waltenspühl gestaltet, der jetzt auch Ale(x) ein unverwechselbares Design verleiht hat. In Lila erzählt das Easy Ale seine ganz eigene Legende – geschmacklich wie im Packaging.
Über Eichhof
Eichhof steht für authentische Braukunst und Verbundenheit zur Region. Seit 1834 wird Eichhof im Herzen der Zentralschweiz gebraut. So ist das Wahrzeichen von Eichhof unverkennbar: Das Original-Eichhörnchen von Jacques Plancherel und die Handschrift von Gründer Johann Baptist Guggenbühler. Mehr Informationen unter eichhof.ch
